| Autor |
Wiadomość |
| Johatedbas0 |
|
 |
| Lara |
 Wysłany: Śro 12:01, 15 Lut 2006 Temat postu: |
|
Veri skomplikowane (dla mnie) przepisy są w Bengali tv. Oni tam przeważnie gotują, albo śpiewają to swoje benagalo-disco 
To jest gotowanie na ekranie, panie najpierw podają składniki - i kiedy wydaje mi się, że może coś takiego udałoby się zrobić, zawsze wyskoczą z czymś egzotycznym i na tym się kończy moja przygoda z kuchnią z tamtych regionów.
Będę dziś w Empiku - może będzie tam coś na temat kuchni indyjskiej. |
|
|
| Edi |
| Wysłany: Śro 11:50, 15 Lut 2006 Temat postu: |
|
Ojej - a ja uwielbiam gotować  Mogę godzinami stać w kuchni, żeby coś wyczarować, a potem wogóle tego nie tkbnąć Ale z kuchni indyjskiej jeszcze nic nie gotowałam, bo przepisów nie mam - chyba w jakąś książkę zainwestuję, czy co  |
|
|
| Lara |
| Wysłany: Śro 11:19, 15 Lut 2006 Temat postu: |
|
| Jakieś sałatki owszem, zapiekanki, kanapeczki wymyślne to jeszcze potrafię, ale do gotowania czy pieczenia ciast to nie mam cierpliwości |
|
|
| aisha |
| Wysłany: Śro 11:12, 15 Lut 2006 Temat postu: |
|
dziękuje ale tak naprawde to ja za bardzo w kuchni nie lubie siedzieć ale jak mnie zbierze to lubię popitrasić troche  |
|
|
| Lara |
| Wysłany: Śro 11:10, 15 Lut 2006 Temat postu: |
|
| Aisha - jesteś mistrzynią kuchni. Dla mnie to brzmi jak abstrakcja jakaś |
|
|
| aisha |
| Wysłany: Śro 11:06, 15 Lut 2006 Temat postu: |
|
| a co tam, ja dziś na obiad zrobię tandoori chicken, będzie trochę naciągany bo niestety nie ma u nas takiego jogurtu jak w Indiach używają, więc muszę zastapić czymś innym ale poza tym będzie mniam:) |
|
|
| durga ma |
| Wysłany: Pon 15:38, 13 Lut 2006 Temat postu: |
|
| chyba tak |
|
|
| Lara |
| Wysłany: Pon 15:18, 13 Lut 2006 Temat postu: |
|
W temacie gotowania nie mogę się przełamać - to przecież domena mężczyzn jest Oni są najlepszymi kucharzami.
Durga - np. sklep-bar na Narutowicza - w bramie, tam przystanek jest i zegar, sklep PANI. Chyba, że jest to ten barek, o którym już napisałaś |
|
|
| durga ma |
| Wysłany: Pon 14:59, 13 Lut 2006 Temat postu: |
|
jej to ja 'fanka' malarstwa romantycznego, renesansowego i impresjonistycznego
kuchnię uprawiam prawie że czysto ekspresjonistyczną z domieszką impresjonizmu |
|
|
| Edi |
| Wysłany: Pon 14:55, 13 Lut 2006 Temat postu: |
|
Kurde, dziewczyny - gotowanie nie jest trudne Spójrzcie na nie jak na sztukę, gdzie każdy składnik ma znaczenie - jeśli robicie sałatkę ze wszystkiego co jest w lodówce - macie abstrakcję, jeśli dajecie dużo przypraw - impresjonizm, jeśli chodzi o wygląd potrawy - ekspresjonizm Zacznijcie od jajecznicy a potem idxcie w górę
PS - a żeby czajników nie spalać i H2O na herbatkę nie przypalać to polecam czajniki elektryczne |
|
|
| durga ma |
| Wysłany: Pon 14:49, 13 Lut 2006 Temat postu: |
|
lara a gdzie u nas są takie sklepy?!
jest ten mały wegetariański barek i tam mozna cos tez kupić, aż zajrzę któregoś dnia... |
|
|
| Lara |
| Wysłany: Pon 12:46, 13 Lut 2006 Temat postu: |
|
To uważaj, wrzątek parzy! A ta herbata, to naprawdę wyśmienita mieszanka - pieprz jest delikatnie wyczuwalny.
Oglądam czasem programy kulinarne w Bengali tv czy Dan Jaya, to wszystko ładnie wygląda, ale jak zaczynają dodawać te swoje przyprawy różne i warzywa to odpadam. To za trudne dla mnie
Aha - mąki z cieciorki - to może popytać w sklepach z chorą tj zdrową żywnością? Tam powinni wiedzieć chyba. |
|
|
| Aga |
| Wysłany: Pon 12:36, 13 Lut 2006 Temat postu: |
|
| Dzięki za wskazówkę Lara a z gotowaniem ja mam tak samo jak Ty ostanio prawie czajnik spałam jak gotowałam wodę na herbatę . |
|
|
| Lara |
| Wysłany: Pon 11:33, 13 Lut 2006 Temat postu: |
|
Aga - polecam herbatę pt. Ogień benagalski (z pieprzem), na tzw. wagę, lekki posmak cynamonu.
Na gotowaniu to ja się zupełnie nie znam. Poproszę o coś dla początkujących. Jak wodę na herbatę zagotować to wiem |
|
|
| Edi |
| Wysłany: Nie 18:11, 12 Lut 2006 Temat postu: |
|
Szykować listy zakupów i życzenia co sprawdzić mam itd itp i mi na maila lub wiadomośc to rzucić
Nie gwarantuję, że w tym tygodniu tam pojadę, ale napewno się wkrótce wybiorę
Durga - a może napisz do nich maila, zapytaj czy mają tą mąkę
Aisha - |
|
|
| aisha |
| Wysłany: Nie 18:06, 12 Lut 2006 Temat postu: |
|
| kurde ale zdolna jestem... zapomnialam sie zalogować) to ja pisałam to wyżej:)) |
|
|
| Gość |
| Wysłany: Nie 18:04, 12 Lut 2006 Temat postu: |
|
| dobrze wiedziec, jak będę jechała do wawy to zawsze przez Raszyn jade... się wstąpi:)) |
|
|
| durga ma |
| Wysłany: Nie 18:03, 12 Lut 2006 Temat postu: |
|
| heh to liste zakupów moge przygotować? |
|
|
| Aga |
| Wysłany: Nie 18:03, 12 Lut 2006 Temat postu: |
|
| Edi kochanie moje jak będziesz w tym sklepie to rozejrzyj się za hebatami później mi przedstaw cany .Ty to masz dobrze u nas nie ma takich sklepów chyba że ja o nich nic nie wiem :/ |
|
|
| Edi |
| Wysłany: Nie 17:54, 12 Lut 2006 Temat postu: |
|
Raszyn? No to ginię poprosimy, ona tam mieszka I się tu niedługo zaloguje
Albo nie - zerknełam na stronkę i doszłam do wniosku, że sama się tam przejadę |
|
|
| durga ma |
| Wysłany: Nie 17:35, 12 Lut 2006 Temat postu: |
|
to jest ul. godebskiego 22 E
05-090 Raszyn, Warszawa
taki adres jest na stronce
http://www.namasteindia.pl/ |
|
|
| Edi |
| Wysłany: Nie 17:19, 12 Lut 2006 Temat postu: |
|
| A gdzie dokładnie on jest? Bo misję wykonam, tylko muszę wiedzieć, jak ją na odpowiednie tereny skierować |
|
|
| durga ma |
| Wysłany: Nie 17:18, 12 Lut 2006 Temat postu: |
|
ha! mam edi Ty z wwa jesteś! w wwa jest cos takiego jak asia shop!
no to masz teraz misję do wykonania.... jesli prosić wolno |
|
|
| Edi |
| Wysłany: Nie 17:17, 12 Lut 2006 Temat postu: |
|
Słuchajcie - a nie można tej maki czym innym zastąpić? Tzn wiem, że smak i zapach się zmieni, ale może możnaby spróbować?  |
|
|